Archives de catégorie : Au potager

Faire ses plants potagers

Faire ses plants. Il existe une méthode simple, efficace et rationnelle de faire soi-même ses jeunes plants maraîchers. L’utilisation d’une plaque alvéolée permet une bonne croissance racinaire du jeune plant et facilite grandement la plantation. Son usage convient pour la … Continuer la lecture →

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Fiche pratique, la fertilisation au jardin

La fertilisation ou comment améliorer la fertilité de son sol. D’une façon générale, les plantes vivaces ont des besoins limités en éléments nutritifs et l’apport d’éléments organiques – compost – engrais – organiques suffit à satisfaire leurs besoins sans savoir … Continuer la lecture →

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pH du sol, le degré d’acidité du sol

Le degré d’acidité d’un sol d’un point de vue purement chimique Le degré d’acidité d’un sol (pH) est une des propriétés du sol  la plus importante  à connaître avec la texture du sol. La connaissance des deux permet de définir … Continuer la lecture →

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Culture de la Tomate

Présentation Issue de la vaste famille des Solanaceae, la tomate ( Solanum lycopersicum) est une plante originaire des régions andines côtières d’Amérique du Sud. Elle était déjà cultivée par les Aztèques, mais c’est seulement au XVIe siècle qu’elle arriva en … Continuer la lecture →

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Les semis au potager, quelques conseils de base

Si la saison des semis démarre dès la deuxième quinzaine de février, il convient de faire quelques rappels afin de bien démarrer l’année au potager. Travail du sol Le potager devra être nettoyé, bêché et amender dès le début du … Continuer la lecture →

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Culture de la Carotte

Présentation La carotte, plante potagère bisannuelle, est issue de la famille des Apiacées (ombellifères). Daucus carotta, la carotte sauvage, est originaire d’Afghanistan. Elle est aujourd’hui répandue partout en Europe, en Afrique du Nord, en Asie. Plante commune de nos campagnes, … Continuer la lecture →

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Culture du Haricot

Présentation Issu de la famille des Fabaceae, le genre Phaseolus comprend plus de 80 espèces plantes dont notre fameux haricot vert : Phaseolus vulgaris. Le haricot est une plante d’origine tropicale, cultivée depuis près de 8000 ans. Introduit en France … Continuer la lecture →

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